喝一瓶葡萄酒会产生多少二氧化碳，很快人们对这个问题将会有准确而全面的答案。波尔多，法国黄金产酒区，也是世界著名的葡萄酒之乡，正在进行一个对葡萄酒产业的碳指标跟踪，检测葡萄酒产业是否达到环保标准。

　　波尔多酒业协会指出，他们希望能够确切看出这个造成全球变暖的主要产业究竟排放了多少二氧化碳，以便找到合理的解决措施。

　　据了解，波尔多地区每年生产7亿5千6百万瓶葡萄酒，其中40%出口到其他国家和地区。在波尔多进行的此项研究中将会对使用不同方式生产和运输葡萄酒进行测试，找出环境成本最小的那种。

　　据了解，研究结果将于9月公布。整个研究过程中大约花费5万欧元（7万美元）。将会对种植、田间管理、酿造、罐装、存储和运输等产业环节进行全程测定，了解在整个过程中的二氧化碳排放量。人员、包装和废料处理等环节的二氧化碳消耗量也会计算在内。

　　研究人员表示，在测定过程中，将会对制造不同葡萄酒的二氧化碳排放量作出比较研究。

　　波尔多地区的一些家庭葡萄酒作坊也已经开始了减少二氧化碳排放的措施，他们将种植10公顷的太阳花生产葵花籽生物柴油以供拖拉机使用。