中国粮食市场保持总体平稳

“当前国际粮食市场出现了不同程度波动，但是中国的粮食市场保持总体平稳，中国的粮食安全是有可靠保障的。”21日，在国新办举行的“开局起步‘十五五’”系列主题新闻发布会上，国家发展和改革委员会党组成员、国家粮食和物资储备局局长刘焕鑫表示。

近期，世界气象组织预测厄尔尼诺现象持续增强，将对全球粮食生产带来一定影响。同时，地缘冲突导致运输通道受阻、化肥价格上涨，进而造成粮食生产成本上升，全球粮食安全的不确定性在增加。

“这些情况需要高度重视、冷静观察、科学评估、积极应对。从生产来看，我国粮食生产韧性较强、产量稳定。近年来，随着各项支农惠农政策举措的落地见效，我国粮食综合生产能力稳步提升。再加上，我们国家幅员辽阔，不同区域之间能够丰歉互补，粮食生产稳定性比较强。”刘焕鑫表示，自2015年起，我国粮食年产量稳定在6.5亿吨以上，2024年首次突破7亿吨，2025年达到7.15亿吨，人均粮食占有量超过500公斤，高于世界平均水平，这为保障国家粮食安全提供了坚实的物质基础。

从储备来看，我国粮食储备体系完备、机制健全。“经过多年发展，我国已建成包括政府储备和企业储备在内的粮食储备体系。‘十四五’时期，我国粮食储备规模结构持续优化，布局更趋合理，保障能力稳步提升，全社会粮食库存消费比远高于17%—18%的国际粮食安全警戒线。”刘焕鑫表示，如果市场出现异常波动，我国可通过储备吞吐来调节粮食供求、稳定粮食市场。